Des terroirs d'exception, des vignerons de passion.

L’opportunité idéale pour obtenir un conseil sur mesure ou organiser une future dégustation.

Sommelier à domicile
Chai Mistral Cave A Vin Saint Remy De Provence Nos Vignerons

CHAI MISTRAL à Maillane, près de Saint-Rémy-de-Provence
Mes vignerons

Sillonner les plus beaux terroirs de France, c'est dénicher les pépites d'aujourd'hui et celles qui feront parler demain. Chaque flacon porte une histoire, celle d'un vigneron ou d'une vigneronne dont le travail mérite d'être raconté.

Une règle simple guide chaque choix : le plaisir avant tout, à partager à Maillane, près de Saint-Rémy-de-Provence, Châteauneuf-du-Pape, Maussane-les-Alpilles, Les Baux-de-Provence, Eygalières, Aix-en-Provence, Mauriès, Châteaurenard, Arles et Marseille.
Planifier votre dégustation

La cave CHAI MISTRAL, c’est :

La cave s'appuie au quotidien sur des engagements essentiels et une éthique rigoureuse pour garantir une expérience unique :
  • Des vins de qualité, à tous les prix
  • Une sélection menée avec la même exigence qu'en restauration, sans cesse remise à jour
  • Des prix justes, proches le plus souvent de ceux de la propriété
  • Une carte mensuelle à déguster sur place, et la liberté d'ouvrir n'importe quelle bouteille de la cave en terrasse, à un tarif proche de l'emporter
  • Un conseil personnalisé pour le choix du soir, et un accompagnement pour les mariages et événements
  • Des rendez-vous réguliers, pour partager de bons moments ensemble
Chai Mistral Cave A Vin Saint Remy De Provence Vin De Qualite 02
Chai Mistral Cave A Vin Saint Remy De Provence Vin De Qualite 01
Des cuvées confidentielles aux grands crus prestigieux : la même quête du savoir-faire vigneron.
Entre respect du geste artisanal et passion du terroir, une expérience gustative qui ne ressemble à aucune autre.

Vignerons — Chai Mistral

Liste des références par région

Alpilles

• HAUVETTE
• Domaine des Alpilles
• Domaine de Trévallon
• Domaine de Laurières
• Dalméran
• Domaine du Deves
• Domaine des Blaquières
• Domaine d'Eole
• Domaine du Bon Remède
• Domaine du Chat Blanc
• La Persévérance
• Domaine Belleviste
• René Milan
• Mas de la Dame
• Valdition

Bourgogne

• Bruno CLAIR
• Armand ROUSSEAU
• TORTOCHOT
• TRAPET Père & Fils
• CLOS DES LAMBRAYS
• Georges ROUMIER
• Arnoux LACHAUX
• Henri GOUGES
• Maison GOUGES
• Comtes LAFON
• Guy ROULOT
• Domaine LEFLAIVE
• Samuel BILLAUD
• Henri BOILLOT
• Pierre GIRARDIN
• Henri & Gilles BUISSON
• LA POUSSE D'OR
• Comte ARMAND
• Domaine MATRO
• Domaine MICHELOT

Bourgogne

• Stéphane Magnien
• Aurélie Ledy
• Les Astrelles
• Pierre Guillemot
• Alain Gras
• Louis Dossy
• Dupré Goujon
• Domaine de l'Enclos
• Domaine de la Rochette
• Domaine SARRAZIN
• Domaine LA SOUFFRANDIÈRE
• Domaine BACHELET MONNOT
• Domaine DE VILLAINE
• Les Héritiers du Comte LAFON
• Domaine de la ROMANÉE CONTI
• Domaine d'ANGERVILLE
• Vincent DAUVISSAT
• Domaine de L'ARLOT
• Pierre MOREY
• PRIEURÉ ROCH

Jura & Savoie

• L'Aigle à deux Têtes
• Le Clos des Grives
• O2Y (Olivier Guala)
• Maison Bonnard
• Gilles Berlioz

Provence

• Révélette
• Tempier
• La Courtade
• Château Barbanau
• Domaine de Grandpré

Corse

• Vincenti
• Peretti Della Rocca

Vallée du Rhône

• Jean-Louis CHAVE
• JAMET
• SARL JAMET
• Jean-Michel GERIN
• Domaine COMBIER
• La Roubine
• Porte Rouge
• Jasmin
• Cluzel
• Matthieu Barret
• Domaine de Verquière
• Laurent Combier
• Laurens
• Vieux Télégraphe
• Henri BONNEAU
• RAYAS
• Château des Tours et Domaines

Alsace

• Trimbach
• SAS de l'Oncle Charles

Loire

• François COTAT
• Clos ROUGEARD
• Philippe Alliet
• Théo Blet
• Domaine des Pothiers
• Vacheron
• Domaine des Cloisiers
• Le Ptit Domaine
• Simon Remy – Ecolard

Bulles

• Billecart-Salmon
• Ruinart
• Jacquesson
• Cuillier
• Mailly
• Falmet
• Germar Breton
• Champagne LARMANDIER-BERNIER
• LARMANDIER
• Domaine EGLY OURIET
• Domaine AGRAPART
• Henri GIRAUD

Languedoc-Roussillon

• GRANGE DES PÈRES
• Philippe Chesnelong
• Pierre Vaisse
• Bernard Vaillé
• Sylvain Fadat
• Domaine Gardies
• Les Tracassiers
• La Jasse Castel
• Maxime Renaudin
• Domaine Panery
• Domaine Bernakas

Bordeaux

• MITJAVILLE
• DUBOSCQ — sur demande

Étranger

• Fuori Mondo
• Aurélien Petit
• Thanish

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